7月15至16日

07w在菲律賓東南方海域上形成
當時衛星資料顯示，對流在07w的低層環流中心上發展，
有多支對流呈螺旋狀結構圍繞07w的外圍旋捲，但仍缺乏組織。 

07w位於垂直風切變微弱及海水溫度高的環境中。
熱帶對流層上部槽(TUTT)為07w帶來頗佳的南流輻散。
在風暴初期組織的階段中，07w增強較慢
這兩天07w的強度由中心風力每小時45公里加強至75公里。
07w增強為熱帶風暴後，日本氣象廳把其命名為莫拉菲

當時，太平洋副熱帶高壓中心在日本以南
07w在高壓較遠處，受東南氣流引導，向西北移動，時速平均25至30公里。


7月17日

莫拉菲開始進入南亞高壓的影響範圍，在高層反氣旋的東南方，
該區垂直風切變微弱，高空輻散良好。
另一方面，莫拉菲從台灣與呂宋之間的巴斯海峽進入南中國海，
地型對莫拉菲造成的負面影響相對較少。
莫拉菲的增強速度也因此而加快至氣候平均值，
當晚達至颱風強度。

根據當日日間的衛星資料顯示，深層對流進一步鞏固到莫拉菲的中心附近發展，
風暴形成了一直徑約250公里的中心密集雲層區(CDO)。
風場分析顯示，莫拉菲的強風圈覆蓋範圍為600公里，頗為對稱，
系統為中尺度大小的熱帶氣旋。 

當晚上莫拉菲進入南海後，它的強度沒有減弱，只是組織稍為轉差，
地型使得莫拉菲的中心密集雲層區瓦解，
風暴的主要組織呈現為雲捲風眼結構。
而當時莫拉菲又有較大片的對流雨帶在南部發展，
顯示南海上空有著一定程度活躍的西南季候風提供水氣及低層輻合支援。 

路徑方面，太平洋副熱帶高壓脊的勢力仍然穩定，
高壓中心在日本以南，脊線沿北緯30度向西伸展至東經110度的中國大陸上空。
隨著莫拉菲漸漸接近脊線南面，它從晚上開始受東風氣流的引導而轉向偏西移動。 

對本港影響方面，當晚開始受莫拉菲外圍下沉氣流影響，
本港天氣炎熱悶焗，風力微弱。

香港天文台在 7月17日 10:15PM 發出一號戒備信號。
當時莫拉菲位於香港之東南偏東約 700 km。


7月18日日間

莫拉菲下午又再開始增強，組織也有所改善。
衛星資料顯示環流鞏固到莫拉菲的中心附近發展，
風眼牆逐漸建立。 

受下沉氣流影響，本港當天天氣酷熱，
香港天文台錄得氣溫高達攝氏34.3度。
莫拉菲的外圍雨帶下午三四時左右開始影響本港，
在大雨當中，本港的風力一度短暫增強。
而本港的氣壓下降至995hPa左右徘徊。 

香港天文台在 7月18日 2:15PM 發出三號強風信號。
當時莫拉菲位於香港之東南偏東約 310 km。


7月18日晚間至19日深夜

莫拉菲在臨近登陸時向西微北移動，進一步逼近本港。
香港天文台在 7月18日 11:30PM 發出八號西北烈風或暴風信號，
當時莫拉菲位於香港以東約 100km。

香港天文台在 7月19日 1:30AM 發出九號烈風或暴風增強信號，
當時莫拉菲位於香港天文台之東北偏東約70km。

最後，莫拉菲的中心在上午1時左右於大鵬半島登陸，其後橫過大鵬灣
上午2時左右於深圳第二度登陸。 

莫拉菲風眼牆的強烈雨帶和暴風圈於午夜開始影響本港，本港的風力在數小時內迅速增強。
反映香港風力的香港風力指數於18日晚上10時開始上升，至19日上午1時達至最高每小時52公里的強烈水平。
當時市區平均風力約每小時30公里，離岸及高地則為50公里，部份地區也受到時速接近100公里的暴風吹襲

隨著莫拉菲從香港以東靠近，本港的風向自晚上9時起開始轉變，
風向由偏北風，三四小時內轉變為西至西南風。 
當莫拉菲橫過深圳，移至香港的西北面，本港的風向則由西風轉為西南風。 

由午夜直至上午4時為止，本港廣泛地區平均錄得70至100mm的雨量。
香港天文台分別發出紅色暴雨警告、北區水浸特別報告及山泥傾瀉警告的時間如下

7月19日 1:45 AM 發出 黃色暴雨警告信號。
7月19日 2:25 AM 發出 紅色暴雨警告信號。
7月19日 2:40 AM 發出 新界北部水浸特別報告。
7月19日 3:00 AM 發出 山泥傾瀉警告。 

氣壓趨勢方面，香港錄得最低海平面氣壓值的時間是上午2時左右，
本港平均錄得985hPa，而其中接近風眼的北區錄得氣壓約978hPa。 



7月19日早上

莫拉菲遠離後本港風力緩和的時間序列如下 (根據香港風力指數3小時平均數據):
風力於上午5時後由強烈程度減弱至強勁程度 (改發強風警告)
風力於上午10時半後減弱至強勁水平以下 (強風警告取消)

至中午時，本港完全脫離莫拉菲的風圈影響 
而由午夜直至中午為止，本港廣泛地區平均錄得100mm的雨量，
其中大帽山、大嶼山中部及中西區錄得接近200mm的雨量紀錄。

香港天文台取消及改發警告的時間如下

7月19日 4:40 AM 改發 八號西南烈風或暴風信號。
7月19日 5:30 AM 取消所有暴雨警告信號。
7月19日 6:40 AM 改發 三號強風信號。
7月19日 10:40 AM 改發 一號戒備信號。
7月19日 1:15 PM 取消所有熱帶氣旋警告信號。